برچسب ها : شراب + ( نتایج : 15 لینک )

---

خون و شراب و طرحی نو در انداختن
چيزي كه در اين وبلاگ بيش از هر چيز ديگري "شوربختانه"! پرسش برانگيز بوده عكسي از من است (در حاشيه سمت چپ بلاگ) كه گويي تبليغ نوشيدن آبجو شده است تا اينكه القا كننده آن بيت زيرينش كه "بيا در ساغر اندازيم و طرحي نو در اندازيم" باشد!!
  خون , شراب , الکل ,

شراب قرمز : چشمه جوانی
یک ترکیبی که در شراب قرمز وجود دارد ممکن است از برخی از حالتهای پزشکی مربوط به سالخوردگی پیشگیری کند. این ترکیب فوایدی خوبی برای سلامتی قلب و داشتن استخوانهای محکم تر و پیشگیری از آب مروارید چشمها دارد. در این بررسی که دانشمندان انجام داده اند نشان داده شده است که مثلا اگر رژیم پرکالری با شراب قرمز خورده شود . آن ترکیب موجود در شراب قرمز اثر بد آن رژیم پرکالری را از بدن از بین می برد. دانشمندان معتقدند که افزایش سلامتی بسیار مهمتر از افزایش طول عمر است.resveratrol ترکیبی است که این خواص مفید را دارد و به میزان زیاد در انگور و شراب قرمز یافت می شود
  شراب , انگور , جوانی , سالمندی , سالخوردگی , طول عمر , سلامتی , پزشکی ,

انیمیشن کامل قسمتی از کارتون پت و مت که پخش آن در سیما ی جمهوری اسلامی جنجال آفرید: شراب سازی پت مت
در حاشیه جنجالهای اخیر بر سر نمایش شراب سازی و مست کردن پت ومت در سیما! انیمیشن کامل قسمتی از کارتون پت و مت که اخیرا پخش آن در سیما ی جمهوری اسلامی جنجال آفرید. سوای جنجالهای اخیر، دیدن آن خالی از لطف نیست! مخصوصا اینکه این قسمت پیش از این در صدا سیما نشان داده نشده است. فیلم حاوی دستور عمل کاملی برای شراب سازی نیز است! قدیم به دوست داران پت و مت!
  پت , مت , مست , شراب سازی ,

طرز تهیه شراب قرمز خانگی (بخش دو)
پس از خاتمه مرحله اول روزانه یک بار به سطل یا قرابه‌ای که مایع را در آن نگهداری می‌کنید را سرکشی کنید. مخزن را تکان بدهید تا در پروسس تخمیر تسریع شود. در این مرحله از وسیله‌ای که در مقابل می‌بینید و آنرا برای جلوگیری از نفوذ هوا در داخل مخزن استفاده کردیم می‌توانید تحول داخل مایع را زیر نظر داشته باشید. (اگر کسی نام این وسیله را می داند لطف کند به من هم بگوید). بعلت اینکه درب مخزن کاملا بسته است گازهای تولید شده بر اثر عمل تخمیر از وسیله یاد شده خارج می‌شود و معمولا در روزهای اول زمانی که تخمیر شروع شده باشد هر دقیقه هشت تا ده قل‌قل می‌کند (یعنی هشت بار تا ده بار در دقیقه گازهای اضافی از مخزن خارج می‌شود) با شمارش تعداد این قل‌قل‌ها می‌توانید نتیجه بگیرید که هنوز عمل تخمیر به پایان نرسیده است. معمولا پس از یک، دو تا سه هفته (زمان آن بستگی دارد به شرایط تخمیر و مقدار قند موجود در مایع، نگران طول مدت تخمیر نباشید) وقتی زمان تخمیر به پایان برسد تعداد قل‌قل کردن وسیله نامبرده تقریبا یک بار در یک دقیقه یا حتی کمتر خواهد شد و شما به این وسیله می‌توانید نتیجه بگیرید که عمل تخمیر به پایان رسیده. دقت کنید در تمام این مدت از باز کردن در مخزن جدا خودداری کنید در غیر اینصورت با نفوذ هوا به داخل مخزن شراب شما خراب خواهد شد.
  شراب قرمز ,

طرز تهیه شراب قرمز خانگی (بخش یک)
می خور که به زیر گل بسی خواهی خفت بی مونس و بی رفیق و بی همدم و جفت زنهار به کس مگو تو اين راز نهفت هر لاله که پژمرد نخواهد بشکفت روش تهیه شراب زیاد طولانی می‌شود به همین جهت آنرا در دو بخش خواهم نوشت. C6H12O6--->2CO2 + 2C2H5OH خلاصه: فرمول بالا پروسسی است که در عمل آب انگور را به شراب تبدیل می‌کند. قند موجود در انگور پس از تخمیر بوسیله مخمر به گاز اکسید کربن و الکل اتی‌لیک تبدیل می‌شود. ملیت: ایرانی مواد لازم: ● ٢٠ کیلو گرم انگور قرمز تیره، آبدار و شیرین ● مقداری آب، مقدار را بعدا توضیح خواهم داد ● ١ میلی لیتر یا یک چهارم قاشق چای خوری متابی سولفیت دو پتاسیم، یا می‌توانید از قرص هایی که در بازار موجود است بنام Campden ، ٢ عدد از این قرص ها را برای این کار استفاده کنید ● ٦ گرم پودر مخمر به انگلیسی به آن yeast می‌گویند این مخمر با مخمر نان فرق دارد، لطفا از مخمر نان استفاده نکنید
  شراب قرمز ,

سيماي كودك مست كرد!
سيماي جمهوري اسلامي ايران بعدازظهر ديروز در اقدامي بي سابقه پس از انقلاب در يكي از پربيننده ترين برنامه هاي كارتوني كودكان، آموزش كامل توليد مشروب الكلي را به تصوير كشيد.
  شراب , صداو سیما ,

به سلامتی آزادی، بنوش
گفته می‌شود در ایران که مصرف مشروبات الکلی با وجود ممنوعیت رواج فراوانی دارد، تنها خرید، فروش و مصرف آن در ملاعام است که ممنوع است، چرا این‌قدر الم شنگه می‌کنید؟ صحیح است، الکل در ایران مصرف می‌شود و برخی می‌گویند، حتی بیش از اروپا. اما حرف من این است، با تلاشی که صرف می‌شود تا این ممنوعیت دور زده شود، دیگر حرمتی برای انسان‌ها نمی‌ماند. وقتی آدم در چهاردیواری خانه خود احساس دزد بودن بکند، دیگر آدم نیست، موش کوری است مضحک و خنده‌دار. مگر می‌شود یک ملتی تا ابد به این‌ صورت که مخفیانه و پشت پرده‌های کشیده شده با دستی لرزان جام شراب را به لب نزدیک می‌کند یا به این شکل که در زیرزمین شراب می‌اندازد و عرق می‌کشد، بخواهد این ممنوعیت را دور بزند؟مضحک بودن و تحقیرآمیز بودن این پنهان‌کاری که دیر یا زود از ملتی با فرهنگی کهن‌سال خیل وسیعی از موش‌های ترسو به بار خواهد آورد، به جای خود. با این اهانتی که به احساس ملکوتی نهفته در حبه انگور می‌شود، به احساسی که بعد از عبور از رگ‌ها وقتی به سر صعود می‌کند، ما احساس می‌کنیم آدم هستیم، چه کنیم؟ اصلا یک موضوع دیگر. اگر کلمه «می» را از غزلیات حافظ و از رباعیات خیام حذف کنیم، از این اشعار چه می‌ماند؟ با جام شرابی قرمز در دست، یا با یک گیلاس کالوادوس، یک پیاله عرق گلابی یا گراپا جلوی پنجره‌ای بایستیم و به آسمانی به غایت آبی که به طرف یک غروب باز می‌شود، بنگریم. احساس ما این است که آزاد هستیم. حال اگر «آزادی» را از این ماجرا حذف کنیم، از طعم همه آنچه که بر شمردیم، چه می‌ماند؟
  شراب , مشروب , الکل , می ,

شراب مورد علاقه خود را دانلود کنید
...
  شراب ,

گرانترین شرابهای دنیا
...
  شراب ,

ساقیا می ده که جز می نشکند پرهیز را... ( عکس )
شراب ناب ایرانی
  شراب , ناب ,

نوشيدن مى در سرزمين حاكمان ترياكى
در بندر عباس تروريستى به مردم شليك نكرده است٠ در بندر عباس عروسى است٠ مردم شادند و آب شادمانى مى نوشند تا دمى خستگى روزمرگى را كنارى نهند و لحظه اى بى آنكه سر در گرو مشكلات باشد دست بزنند و آواز بخوانند و شادمانى كنند٠ از هم اكنون پاسخ غير مسئولانه اين دكترهاى قلابى و اين روحانيون جهنمى در گوشم چنين زنگ مى زند٠ چشمشان كور مى خواستند نجستى ننوشند٠ آرى چشمشان كور و دندشان نرم كه اشتباهى در اين گوشه خاك زاده شدند٠ وقتى در فروشگاه بزرگى در ميان قفسه هاى مملو از شراب و شامپاين رد مى شدم و كمى آنطرفتر بطرى هاى پلمب شده ودكا و ويسكى آبجو با ماركهاى مختلف در مقابلم خودنمائى مي كرد٠ نتوانستم با ياد ميهمانان عروسى بندرعباس اشكى نريزم٠ چه دلنازك شده ام اين روزها! بعد از ماهها شرابى از قفسه برمى دارم تا به ياد بچه هاي بندرعباس كه تنها گناهشان نوشيدن مى در سرزمين حاكمان ترياكى بود٠ لبى تر كنم٠
  بندر عباس , عروسى , می , ترياكى , ترياك , ودکا , شراب , ویسکی ,

کلاس شراب برای دانش آموزان فرانسوی
حزب حاکم فرانسه عقيده دارد که دانش آموزان مدارس بايد با فرهنگ توليد و صرف شراب آشنا شوند. در گزارش تازه ای آمده است کودکانی که با فرهنگ نوشیدن شراب آشنا هستند، از سلامت بهتری برخوردارند و به طبيعت بيشتر احترام می گذارند.
  شراب , سلامتی , محیط زیست ,

پدرسالاری جدید - تلاشی برای فهمیدن وضعیت امروزی ما
این نقل قول طولانی محفوظ را هشام شرابی جامعه شناس عرب در کتابش به نام «پدرسالاری جدید» آورده است برای اینکه شخصیت متناقض فرد آدمی را در یک جامعه ی متناقض نشان بدهد. "پدرسالاری جدید" وضعیت ماست که در جایی یا برزخی میان سنت و مدرنیته غوطه ور هستیم. نه کاملا از سنت رها شده ایم و نه کاملا مدرن زندگی می کنیم. منظورم از زندگی کردن، هم زندگی اقتصادی مان است، هم زندگی سیاسی و اجتماعی مان و هم زندگی فکری مان. شرابی برای کمک به فهم تفاوت های سنت و مدرنیته به چند تفاوت مهم آنها اشاره می کند و البته پدرسالاری و سنت را در اینجا به یک معنی می گیرد. پدرسالاری ساختار اجتماعی-اقتصادی جامعه ی سنتی است. اما تفاوت ها:// دانش- مدرنیته: اندیشه / عقل -- پدرسالاری: اسطوره / اعتقاد//حقیقت - مدرنیته: علمی / کنایه آمیز -- پدرسالاری: دینی / تمثیلی//زبان- مدرنیته: تحلیلی -- پدرسالاری: سخنورانه// حکومت - مدرنیته: دموکراتیک / سوسیالیست -- پدرسالاری:سلطنت پدرسالار جدید// روابط اجتماعی - مدرنیته: افقی -- پدرسالاری: عمودی// قشربندی اجتماعی - مدرنیته: طبقه -- پدرسالاری: خانواده/طایفه/فرقه
  پدرسالاری جدید , هشام شرابی ,

رکود جهانی مشتاقان شراب را تشنه گذاشت
تازه ترین شاهد بر تاثیر رکود اقتصادی جهانی بر توان خرید حتی ثروتمندترین افراد، کاهش قیمت شراب های نابی است که نسبت به تابستان یک چهارم افت قیمت داشته اند. هر چند این کاهش قیمت هنوز شراب های مورد نظر ما را، که گاه قیمتی معادل یک اتومبیل کوچک نو را دارند، برای افراد عادی قابل دستیابی نمی کنند. برای واضح شدن منظور باید به گفته موسسه "بری برادرز اند راد" (BBR) اشاره کرد که از تجار شراب های اصیل در بریتانیا به شمار می رود و بر اساس برآورد آن قیمت شراب معروف بوردو از شراب سازی شاتو لافیت (Chateau Lafite) محصول سال 2005 است که 25 درصد کاهش یافته است.
  رکود اقتصادی , شراب ,

نان و شراب و سیاست خارجه!!!
عرض شود که پس از سالها ممارست در مطالعه روزنامه فخیمه کیهان باز گیجی همیشگی بسراغم آمد که ...
  نان , شراب , سیاست , خارج ,